在菜品结算里使用的智能结算系，主要是有两种方式，第一是通过识别餐盘的颜色，第二种是直接识别菜品的方式。其中第一种因为只能识别餐盘的颜色，所以在使用的时候需要先将菜品进行分类，将分类好的菜品装在相对应的颜色的餐盘中，在进行结算，所以这样的形式通常是在火锅店，自助餐厅等地方比较多，在使用上有一定的局限性。

  而直接识别菜品的结算台，是通过将不同菜品的图片和价格上传到系统中，标记不同菜品的价格，通过摄像头对菜品的进行识别，与系统中的图片进行比对，然后计算出价格，消费的人在进行结算，支付的方式支持刷脸，扫码等不同的方式。不过这种结算对于系统的算法等要求要更好，算法的难度也比较大。

  目前来说，这种结算形式更适合在一些可以自助选菜和结算的高档食堂。产品的优势主要是在于结算的速度快，系统能对销售经营的情况做统计和分析，方便经营者做出调整。在结算的信息中，对不同菜品的销售情况统计的比较详细，并附有图片，能更加直观的掌握销售的情况。

  菜品结算台在结算上，能够完全满足不同消费者的不同支付方式。外形上，菜品结算台是一种具有科技感的机器，能吸引消费者来就餐。并且机器的安装是十分便捷的，只要插上电，接入网络之后就能够正常的使用了，同时系统内置的有电源，所以就算是再停电的时候还是能够顺利使用。

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